Enggak lama setelah mendapat mata kuliah
Bioremediasi dan membahas tentang logam berat. Jadi bingung mau makan apa di
dunia ini.. dengan berbagai pencemaran yang terjadi sekarang didunia membuat
kita nih manusia harus berhati-hati dan terus waspada dengan kemungkinan buruk
yang terjadi dari manapun. Dari makanan, media, pergaulan, pemikiran yang
menyimpang dan masih banyak lagi. Dunia memang sudah tua, segala sesuatu yang
dilakukan memang pasti ada dampak positif dan negatifnya. Ingat kata dosen yang
pernah mengatakan “ bumi ini memang pada hakikatnya akan terus mengalami
kerusakan, manusia hanya bisa mengulur waktu sedikit demi sedikit untuk
memperlambat kerusakannya tapi enggak bisa mencegahnya”. Segala daya dan upaya
akan kita lakukan untuk itu, pasti. Sekarang tinggal bagaimana kita
menghadapinya. Apakah hanya berdiam diri tanpa melakukan sesuatu yang berarti
atau melakukan sesuatu yang bisa merubah walaupun sedikit saja.
Berbicara masalah makanan yang sekarang sangat sulit
untuk mendapatkan yang sehat asli sehat itu seperti mencari nematode ditumpukan
tanah bawah pohon. Harus disaring dulu, lalu diambil lagi dengan alat khusus
bahkan itupun harus memakai bantuan alat yang lebih canggih lagi. Mengambil
dengan alatnya pun susahnya minta ampun, harus benar-benar jeli, sabar dan
focus baru bisa dapat.. looh J
Tanaman yang terlihat subur itu belum tentu sehat
dan baik untuk dimakan. Kita pasti selalu membayangkan kalau dilingkungan
tertentu itu banyak tanaman yang subur, tumbuh dengan segar dan sangat
menggiurkan untuk dimakan. Sama halnya kalo misalkan kita menggunakan pupuk
organik dari eceng gondok misalnya untuk menyuburkan tanaman perkebunan kita.
okeh tanaman bisa tumbuh dengan subur tapi gimana dengan logam berat yang sudah
diserap oleh si eceng gondok yang dijadikan pupuk tadi? Kan tumbuhan itu nyerap
nutrisi dari pupuk eceng gondok tadi yak.... terus mau kita makan gituu? Itu
baru salah satu contoh dilingkungan tanah.
Juga Kangkung yang montok daunnya, segar dan
tumbuhnya itu melimpah juga enggak menjamin sehat untuk dimakan. Kangkung yang
tumpuh berlimpah diperairan itu sebagai tanda bahwa lingkungan perairan
tersebut telah tercemar logam berat. Bayangkan aja yak,, ketika kita makan
kangkung montok itu dan masuk kedalam tubuh kita, kita tuh kayak makan tang,
kawat dan logam yang lainnya. Lah terus para kangkung lovers mesti berbuat apa
dong dengan kenyataan ini? Huhuuu jadi sedih.. bingung mau makan apa..
Sangat sulit memang memilih makanan yang sehat pada
jaman modernisasi seperti sekarang inih. Serba instan mau 5 menit jadi udah
gitu makan kenyang.. Alhamdulillah..
Jadi mesti gimana ?? mau enggak mau emang kita enggak
bisa menghindari semua ini. Yak kita bisa lebih berhati-hati aja dengan semua
yang masuk kedalam perut kita. Mau enggak
mau pasti terjadi penumpukan toxic ditubuh kita dan terakumulasi dalam
waktu yang lama, dan menimbulkan efek dikemudian hari. Siap enggak siap harus
siap dong yak.. mungkin itu salah satu penyebab umur manusia modern itu lebih
pendek dari manusia masa lalu kali yak.. wallahu’alam..
.
